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Potato的探索樂園
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《清境美食》好雞婆土雞城

 「好雞婆土雞城」就在清境『博望新村』的牌樓轉進來的博望巷第一家餐廳,進去大概200公尺就可以看到大大的招牌了,非常好認,停車位不多、坡道又陡,建議往上到博望新村的空地停車場停車。

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「好雞婆土雞城」餐廳的特色是用餐的地點在山坡地上的小木屋包廂內,雖然也有大廳,可是小木屋真的是這裡的特色,然後工作人員會端著烹煮好的菜盤在各包廂的小徑上飛奔穿梭,園子裏更是種滿了桃子樹,如果剛好碰上桃子成熟的季節,遊客還可以直接從樹上摘下來吃,我們摘了一顆來嘗鮮,水蜜桃還蠻好吃的,記得要洗過才吃。

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「好雞婆土雞城」白天和晚上有不同風貌,建議傍晚六點來用餐,可以看見紅紅燈籠高高掛,令人流連忘返。

 

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如果「魯媽媽」與「好雞婆」會比較推薦那一間,Potato的建議:如果用餐人數不多(2~3人),建議你到「魯媽媽」會比較恰當,餐點份量及價錢有大中小的份量可以選擇,也不會點了太多吃不完;人數要是夠多(4人以上,小孩不算),Potato會建議「好雞婆土雞城」,可以點它的香草烤雞來試試。體驗一下果園內用餐的感覺。

我們三人戰鬥力差,點了高麗菜、海鮮沙律、沙嗲肉串、椒麻雞、鳳梨苦瓜雞湯及雞油麵線,竟然吃不完,隔壁桌的客人是吃光光,我們唉……..

好雞婆土雞城的菜色

季節時蔬(高山高麗菜)NT200。有一個獨特的味道,應該是錦灑料理的一種香料(因為我在魯媽媽餐廳吃時發現的),好大一盤,雖然有高山高麗菜的甜,份量太多吃不完。

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奶奶的鳳梨苦瓜雞(小),NT240。這苦瓜鳳梨雞的味道不錯,清甜的滋味,建議雞肉要多煮一會兒,才會好吃,苦瓜鳳梨為才能融入雞肉湯底。

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泰式檸香海鮮沙律,NT320。就是泰式檸檬沙拉,有蝦仁、花枝、花生、蕃茄、小黃瓜、洋蔥、西洋芹,加入芝麻、檸檬的醬汁,非常好吃,夏天吃這個最好。

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泰式沙嗲燒烤豬肉串(8串),NT250。要趁熱吃,冷掉了就不好吃。

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風味椒麻雞,NT280。外酥內軟,有一定的水準,辣度普通,只有少少的花椒,辣椒油炸過,不過似乎沒有【1010湘】的「酥炸口水雞」來得好吃。

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雞油拌麵,NT30,很像泡麵的雞油麵線,麵線很Q、雞油的分量再多一點,麵線香氣會更好,應該是用烤雞滴下來的雞油來拌麵的(我猜的)。

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