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Potato的探索樂園
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《台南美食》大船海鮮

 《大船海鮮碳烤》的點菜地方,如同海產店一般在冷凍櫃旁。

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招待的小菜–辣炒醃黃瓜片,好吃。

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冷盤竹筍–夏天就是喜歡吃這味。

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綜合生魚片-大家吃得很開心,魚肉應該很新鮮。

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汆燙沙蝦–新鮮鮮甜,蝦肉Q彈,好吃。

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我家兒子必吃的炒飯,炒得粒粒分明。

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汆燙鳳螺–用牙籤挖出來的螺肉,沾一下醬料,非常好吃。

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炒花椰菜乾–聽說是澎湖特色菜。

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碳烤松阪豬肉–切成薄薄的松坂肉,灑點胡椒鹽,很棒。

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九層塔炒蛤蜊–非常清爽,十分海味的料理。

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三杯鴨舌–我很喜歡鴨舌,三杯口味的鴨舌更好吃。

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三色香腸–原味、墨魚、飛魚卵香腸,是這家店必點的菜色,墨魚香腸裡有花枝塊,飛魚卵香腸吃起來有魚卵在口中跳動的感覺,真的很好吃。

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酥炸銀魚–銀魚裹的粉太厚,有點吃不習慣。

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鹽酥溪蝦–溪蝦裹粉炸得酥酥的,搭配蒜酥,酥酥脆脆的。

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宮保肥腸–宮保口味的炸肥腸,外酥內軟。

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花枝蝦餅–用花枝漿炸成的蝦餅,聽說是必點的菜色。

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三杯中卷–醬汁包裹著中卷,九層塔夾著中卷,香嫩可口。

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