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Potato的探索樂園
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十鼓仁德文創園區--永不出軌餐廳

 《十鼓仁德文創園區–永不出軌餐廳》占地約100坪,由台糖倉庫改布置而成的特色餐廳,適合機關團體聚餐,餐後至隔壁欣賞擊鼓表演。

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這是我們吃素食的同事點的套餐,是素食的『五行猴頭菇』的鼓桶套餐,看起來豐盛又美味。

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我們一行人當然是吃桌菜,價位是4000元的菜色,八菜一湯一甜點一水果。

1.鼓桶四彩盤:納豆、燻雞、蟳味條及蝦捲。

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2.蝦仁海鮮羹:蝦仁海鮮羹加上紅酒醋的話,風味更佳。

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3.櫻花蝦米糕:長糯米的Q加上櫻花蝦的香酥,這一道很有銷路,我們這桌吃光光。

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4.樹子活鱸魚:樹子的甘甜蒸出鱸魚的鮮味,配飯最好。

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5.沙拉大海蝦:蝦子新鮮,汆燙後做冷盤最對味,蝦肉很Q彈,美味。

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6.鳳梨炆子排:有點糖醋口味,利用鳳梨的酸甜炆出排骨肉軟Q口感,夏天吃糖醋口味,比較不會有膩口的感覺。

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7.涼瓜拌雙鮮:有點像泰國菜沙律的味道,非常清爽可口。

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8.甜豆杏鮑菇:豌豆炒杏鮑菇,清爽又營養。

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9.原盅四寶湯:蘿蔔鳥蛋豬肚排骨湯,湯頭鮮甜,我著實喝了好幾碗,真是太好喝啦。

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10.精緻美甜點:椰子口味的麻糬,有點甜。

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11.水果盤:新鮮水果盤是一定要吃的,吃飽飽後就可以去參觀糖廠、天空步道,運動一下增加代謝力,美食無負擔。

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