Potato的探索樂園

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《台北美食》湖光市場的松哥擔仔麵

 松哥擔仔麵的櫃台及廚房就放在門口,想吃什麼小菜也可以直接在透明櫥窗上觀看,然後填單。

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在台北內湖湖光市場的〔松哥擔仔麵〕的點菜單:

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松哥擔仔麵店內內用的客人超多,翻桌率很高,採半自助式服務,餐具調味料自取。

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我們點的小菜:豬耳朵NT40元,淋上蒜頭醬油,有入味好吃。

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豆干NT20元,要加上辣椒比較過癮。

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我點的乾意麵(小),NT60。

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加上店家自製的辣椒醬,很香辣美味。

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乾米粉(小),NT60。乾米粉底下有香菜、芹菜梗及燙熟的豆芽菜,上面則淋上店家特製的肉燥,仔細看這肉燥幾乎都是瘦肉。

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皮蛋豆腐,NT40。這個真的好吃,冰冰涼涼的嫩豆腐搭配濃密的皮蛋,在嘴巴內化開,再搭配些肉鬆進來,味道真的非常的多層次,個人推薦這到小菜,但不要太常吃,畢竟皮蛋負擔大。

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貢丸湯,NT30。這貢丸吃起來不錯,大骨湯頭有一定的水準,灑點胡椒粉,加上芹菜珠的清香,很好呵。

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